• • 作者：戴勝益/授權；潘俊琳/著
  • 出版社：經濟日報
  • 出版日期：2013年07月24日
  • 語言：繁體中文 ISBN：9789868934825
  • 裝訂：平裝

最權威！大獨家！
史無前例，完整大公開！
王品集團掌門人本尊首度現身說法……

　　14堂珍貴作者獨家貼身專訪，第一手原汁原味戴勝益百岳經營哲學。
　　33則珍藏戴勝益親筆短文，徹底學習戴董人生處世智慧。

　　不入百岳，焉得百億餐飲王國？

　　頂著全世界最大製帽代工廠二公子光環的戴勝益，外界一度理所當然地將王品集團視為富二代創業；殊不知戴勝益完全白手起家，王品集團的成功，是他歷經九次創業失敗後的唯一活口。

　　大家好奇王品集團的成功背後，是不是有高人指點？是不是有寶典祕笈？錯！錯！錯！因為戴勝益壓根兒不信鬼神，更不迷信命理風水；甚至，還在王品「龜毛家族」條款中明文規定「迷信六不」。

　　那麼，真相究竟為何？答案是，台灣百岳。

　　人生，有幾次機會重新來過？再苦，都要懷抱夢想；再美，都要帶點兒瘋狂……聽聽戴勝益本尊現身說法，十座大山教會他的成功經營心法，以及他從中所領悟的寶貴人生哲學。

　　誰，讓王品高層間流傳「因為有王品，南橫三星變一星」悔憾？
　　誰，讓戴董澈悟，領導人要心胸寬大、形象良好，才會受人景仰？
　　誰，讓戴董參透生死、立下美麗遺囑，希望用盡人生最後「剩餘價值」？
　　誰，讓戴董感嘆一將功成萬古枯，決心利潤共享、優先照顧同仁福利？
　　誰，讓戴董印證《論語》「人不知而不慍，不亦君子乎」大智慧？
　　誰，讓戴董明白失敗，領悟簡單數字管理的重要性？
　　誰，讓戴董更確定幸福企業的真諦，不是讓年輕人用青春交換微薄薪水，而是創造無限美好希望未來。
　　誰，讓戴董誓言要讓社會處處有愛，推動一品牌一公益？
　　誰，讓戴董看破金錢是身外物，決定捐出80％財產？
　　誰，讓戴董決定王品股票上市，認知突破才可能看到更美麗的風景？

　　王品掌門人本尊戴勝益現身說法，「是百岳，教會我成功經營哲學。」

本書特色

　　★王品集團掌門人戴勝益本尊首度現身說法，口傳心授百億餐飲王國經營寶典。

　　★第一手原汁原味戴勝益百岳經營哲學，溯源探本王品學最初本義。

　　★完整珍藏戴勝益親筆短文，直接向王品集團教主徹底學習人生處世智慧。

作者簡介

潘俊琳

　　文化大學新聞系、華梵大學東方人文研究所畢業；曾任職自立晚報記者、大成報採訪中心主任，以及聯合報系可樂報主編；現任經濟日報資深記者。本身酷愛閱讀，喜歡探討、思考不同宗教的教義與哲理。著有《印度史詩神話百科》、《圖解100個印度史詩神話故事》。

打開戴勝益的登山背包
那些年，百岳見證王品集團成功的美好回憶
戴勝益∕自序
潘俊琳∕作者序

總論∕百岳教我的成功經營哲學
瘋狂的人生，有夢最美
百岳見證王品集團創業維艱
合歡山開啟登百岳雄心壯志
王品集團是九死一生下的唯一活口
不能回頭的創業路
戒不掉的登山癮
用兩張衛生紙擦兩個碗
簡單、自然就是力量
點子王的百岳經營哲學

第一座：塔關山∕謀定後動，絕不退縮
因為有王品，南橫三星變一星
戴勝益：「我的小孩也不能進來啊！」
意外激發出兒子的潛力
這麼年輕就可以當中常委喔？
動用董事長的否決權，取消不合理的用餐時間限制
因為被信任，所以誠實
十四個年頭，始終如一

第二座：玉山∕別怕吃苦，做就對了！
欲窮千里目，更上一層樓
「好加在」，幸虧有去做！
長抱理財與保本的績優股
業外多角化經營？拜託！「麥相害」啦！
張忠謀：「什麼叫利潤？」
一日為師，終身為師
玉山，永遠的王品之師

第三座：合歡山∕把握當下，天天精采
我的合歡之約
去他的煞氣，我偏不信邪！
用盡生命最後一刻的「剩餘價值」
曾經迷失的虛榮歲月
王品孕婦我最大
好貴的一聲「阿姨」
沒有內神通外鬼，創造驚人高獲利
一朵花換來三支警告
矯枉必過正

第四座：大霸尖山∕做任何事，都要到位
差不多，其實差很大
獎勵要即時，員工才會有動力
我們的工讀生也有年終獎金
認同企業文化，齊心齊力打拼未來
獨樂樂不如眾樂樂
先求目標達陣，再求願景完成

第五座：雪山∕面對艱難，鬆懈不得
否極泰來不再理所當然
搞清楚！王品人的服務對象是公司，不是戴勝益
誰說尾牙喝酒才夠意思
就連挖角，也要做到「溫良恭儉讓」
沒修過電話學分，千萬別亂接電話
幸福企業，是讓年輕人用青春創造更美好的未來

第六座：品田山∕堅持到底，迎向成功
因為判斷錯誤，三百公尺得花三天再來一次
成功，就是從不斷的失敗中學經驗
正面思考，轉念後就有動力再前進
三張報表，讓數字開口說真相
簡單公平催生王品第一個平價品牌「品田牧場」
專業的「Pro 20」教戰守則

第七座：喜馬拉雅山基地營∕學習犛牛，任勞任怨
在距離天堂最近的地方沉澱人生
謝謝你，雪巴人！
這個世界沒有垃圾
用這十四天記錄我們的革命情感
用未來的無限希望留住好人才
我在王品「玩」出人生夢想
有智慧才能當領導人
抗壓力和意志力，讓你關關難過關關過
因為公正，所以放心跟隨
自律吧！因為魔鬼藏在細節裡
決策力和執行力，讓領導能力再加分

第八座：北大武山∕為消費者處處著想
為冷凍庫加開一扇窗
歡迎同業Copy我們的發明
珍稀食材不入菜，只用廚藝和服務打動消費者
珍惜資源，返樸歸真
三年「護膚」，五年「換膚」
深耕社會公益，不遺餘力
西堤的公益很「熱血」
你捐獻、我半價，大家一起做公益

第九座：奇萊山∕做好萬全準備，不怕萬一
太太很阿莎力的支持戴勝益捐出八成財產
留這麼多錢做什麼？不如我們一起為社會打拼吧！ 
年輕人，你可千萬別成為穀倉裡的雞
如釋重負的人生
關懷弱勢，為善不欲人知
因為是家人，所以承諾照顧你一輩子
急難伸援手，人人好放心
設立獎助學金，獎勵學歷更上一層樓
拋磚引玉，社會處處有溫暖

第十座：志佳陽大山∕持續創新，擴大版圖
股票上市保障退休，並實現願景
分享，讓賺錢、花錢更有意義
庶民經濟是王道
績優店長月入數十萬
表現好不好，數字會說話
在王品貪汙划不來
夢想，就要實現了