星巴克典藏系列
這款咖啡來自於一個坐落在火山口的咖啡莊園，咖啡樹所生長的方式就是圍繞著火山口。
火山的地形提供絕佳的咖啡樹生長條件，其中包含肥沃的土壤與高海拔，火山口終年雲霧繚繞，這樣的微型氣候非常適合咖啡樹生長。
咖啡種植在高海拔、陡峭的山坡上創造出最理想的生長環境。土壤中豐富的火山礦物質和沉積的火山灰，造就咖啡獨特的風味展現。
薩爾瓦多蒙地卡羅莊園內的咖啡樹是純正的波旁樹種，此樹種特色是有著驚豔的風味與濃郁的香氣展現。
蒙地卡羅莊園處理咖啡的方式是使用水洗法，使用乾淨的水源、傳統的方式與嚴謹控制每一個處理的環節，用心對待咖啡。
在靜置發酵的過程會依天氣的不同而有所差異，但一般而言需要15小時靜置，然後再將咖啡充分的在陽光下日曬乾燥。

典藏薩爾瓦多蒙地卡羅莊園是一款通過C.A.F.E. Practices 認證的咖啡
薩爾瓦多自然景觀豐富，火山地形是最大特色，其中最富盛名的綠色小丘（Cerro Verde）、伊薩克山（Izalco）和聖安娜火山（Santa Ana）等三座火山，匯集而成火山群。
蒙地卡羅莊園位在於首屈一指的咖啡產區-阿帕內卡區域。蒙地卡羅莊園也是此區域內唯一的咖啡莊園。就我們所知道的，火山地形從四面八方延伸，沒有與其他莊園分享，這意味著莊園實際坐落在私人的火山上。

咖啡豆標資訊    
標籤的靈感來自於咖啡樹圍繞著火山口生長著，良好的排水與肥沃的火山土壤，讓咖啡在最好的環境下生長。標籤內放入大量的地形圖與土壤圖。代表不同類型的風土、海拔與質地的火山鳥勘圖。充滿活力的色調，是從傳統薩爾瓦多的服飾與野生動物發想而來。印刷中有個火山的金色剪影以及多孔的質地，是聯想到火山岩的樣子

 

 

[重量]
250g
[保存期限]
依網頁標示為主
[食品業者登錄字號]
A-116097091-00000-1