[星巴克]典藏咖啡-烏干達汐碧瀑布

 UGANDA SIPI FALLS

風味筆記：萊姆檸檬般活潑的酸質，伴隨著巧克力與香濃的焦糖特徵
風味描述：萊姆檸檬與巧克力
適合搭配的食物：香草豆，檸檬，磅蛋糕
酸度：中等
醇度：中等
種植區(產地)：非洲
處理法：自然乾燥法(日曬)

我們的咖啡旅程來到了烏干達，這個咖啡新興蓬勃發展的地區，我們品嘗到許多優異的咖啡風味，這些咖啡生長在雄偉的埃爾貢山腳下。其中高聳的火山因水沖刷，岩石軟化形成三個瀑布地景，也就是受當地人所尊敬與有著生氣盎然的生態環境，這就是汐碧瀑布。這裡的農民勤奮的工作與用關愛種植著高品質的阿拉比卡咖啡豆，致力於改善農作物的品質。2015 年這裡的農民提供我們一批風味絕佳的水洗咖啡豆。從我們第一次獲得烏干達地區所提供的日曬咖啡豆到現在已經邁入第三年，他們對於咖啡的處理上用不妥協的精神充分展現在咖啡的風味上，檸檬萊姆與濃郁果香的特殊層次，如糖漿般滑順的口感。風味令人驚豔，每品嘗一口你都能感受到農民在這美麗的土地上所創造出如神話般美好的風味。

我們的靈感受自烏干達汐碧瀑布背後的神秘而有力的故事。農民的熱情和奉獻精神以及所有令人驚嘆的自然奇觀匯集在一起，並在這個有著美好風味的咖啡中達到最高點。豆標得設計透過不同景觀以“捉迷藏”的方式來呈現，生物的不同層次來慶祝這款神奇的咖啡。