[星巴克]耶誕濃縮烘焙咖啡豆  

 [星巴克]耶誕濃縮烘焙咖啡豆

  •  STARBUCKS® CHRISTMAS BLEND ESPRESSO ROAST

 

  

產品說明


產區：綜合產區(拉丁美洲、亞洲/太平洋)
處理法：水洗法、半水洗法
風味：香料味、焦糖甜味
酸度：中等
醇度：厚重
適合搭配風味：薑、柑橘、南瓜、肉桂、荳蔻、 丁香、焦糖
風味描述：來自蘇門答臘稀有陳年咖啡的雪松風味與糖漿風韻，加上星巴克最優質蘇門答臘咖啡豆的草本香料味以及拉丁美洲咖啡活潑的酸度，全都透過星巴克烘焙技巧，融合出特有的風味。

耶誕綜合咖啡是款每年都令人期待的風味，冬季的結束也意味著要再等待一年，才能品嚐到如此美味的咖啡。為了我們的咖啡愛好者，我們決定創造耶誕濃縮烘焙咖啡，經過多次的組合調配，我們發現類似耶誕綜合的咖啡豆組合： 拉丁美洲、 印尼和陳年蘇門答臘咖啡。對於拉丁美洲，我們特別挑選了哥斯大黎加美景三河（Bella Vista）的咖啡，這個產區的咖啡豆比耶誕綜合的拉丁美洲咖啡豆更為堅硬和扎實，才能經得起濃縮烘焙方式的淬鍊，並以其活潑的酸度平衡這款咖啡的風味，我們為了提升陳年咖啡的風韻，加入了具有草本特色的蘇門答臘咖啡，然而在耶誕假期，絕對少不了陳年蘇門答臘。為了平衡與香辛料風味的發展，我們採用了類似濃縮烘焙的烘烤程度，突顯出深烘焙的焦糖甜味。

[保存期限]
8個月
[重量]
250G
[食品業者登錄字號]
A-116097091-00000-1

 

 


 

 

 

 

 

資料來源 : 圖文為原權利人所有，圖片、商品介紹為博客來提供，如與銷售網頁不符，以銷售網頁標示為準。

 

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