[星巴克]典藏咖啡-哥倫比亞考卡

COLOMBIA CAUCA

產品說明

風味筆記：果汁般爽脆的酸質帶著豐富的香草草本氣息
風味描述：柑橘與香草
適合搭配的食物：蜜甜柑橘、奶油可頌麵包
酸度：中等
醇度：中等
種植區：拉丁美洲

在哥倫比亞的考卡地區，有一個神聖的山谷，河流流淌經過著。Inzá，是卡考省的一個小型自治市，擁有哥倫比亞古前的歷史古蹟與高海拔的農業。這裡的土著文化有著悠久的歷史，但由於崎嶇的山地高原和缺乏道路而導致地理位置隔離，這意味著他們的咖啡故事正在形成並將讓全世界知道。由於出口商積極的推廣，這些偏遠的種植者現在可以展示他們長期以來在咖啡管理上卓越的經驗。每個咖啡小農的農場都坐落於海拔1,524公尺以上，因此，我們能預期高海拔所帶來的風味展現，但這杯產自Inzá區域的咖啡，有著使星巴克經驗豐富的杯測師都感到驚艷的風味。