永不復胖的逆轉餐盤飲食法:不節食、吃到飽,營養學博士教你4階段輕鬆甩脂健康瘦!

永不復胖的逆轉餐盤飲食法:不節食、吃到飽,營養學博士教你4階段輕鬆甩脂健康瘦!

    • 作者:吳映蓉
    • 出版社:臉譜
    • 出版日期:2013年06月20日
    • 語言:繁體中文 ISBN:9789862352595
    • 裝訂:平裝
    • 定價:300 優惠價:79237
  •                                        

 

內容簡介

 過去,什麼都不能吃,還是瘦不下來!

  現在,營養學博士教你打造易瘦體質,什麼都吃不復胖!

 

  你的最後一本減重瘦身書!「逆轉餐盤」是最完美飲食計畫--
  改造喝水都會胖的「易胖體質」!解決體重一樣,外型不一樣的困擾!
  終結減重節食、挨餓受苦的夢饜!擺脫體重溜溜球的復胖壓力!

 

  「逆轉餐盤」享瘦美食4技巧:
  餐餐先吃蔬菜,建立腸道吸收防護欄
  選對好澱粉,善用多醣維持腦部飽足感
  增加蛋白質攝取,增加身體耗能
  補給水分,加速排毒,控制體內鹽分

 

  「逆轉餐盤」輕鬆甩脂4階段:
  啟動期:聰明傳遞減重訊息
  燃燒期:掌握鬆動脂肪技巧
  雕塑期:有效養成肌肉
  維持期:徹底改造體組成
  專家設計自製美味減重食譜、傳授外食聰明吃法不怕胖!
  教你健康瘦身、塑型逆齡,一盤搞定!

 

  終結減重噩夢!破除瘦不了的錯誤!
  為了減重,每天都在斤斤計較體重數字?

  減重成效在甩脂,不在體重數字!本書教你算出理想體重,了解自己的體脂肪率,找回肌肉不復胖!

 

  減肥食譜規矩一堆,多少卡?多少量?算得霧煞煞?
  輕鬆學會精準計算「減脂」每日熱量攝取,教你「眼看」、「手比」就能估算減重食譜的食物「量」與「份」!

 

  減重方式琳瑯滿目,各有優缺點,但稍有不慎也會減出問題來。「逆轉餐盤」的飲食設計,因著階段性的需求不同,雖然會有配置上的不同,但它的整體是非常重視七大營養素的均衡攝取,不刻意偏重哪一塊餐盤,強調健康減重的態度與精神。

 

  書中還會教你算出理想體重、需要多少熱量,以及餐盤的食物分量選擇,並有自製/外食營養食方便做,讓你吃得愉快!瘦得健康開心!

 

作者簡介

 

吳映蓉

 

  ◎現職   
  台灣營養基金會執行長 
  中華民國肥胖研究學會理事
  台北醫學大學保健營養系兼任助理教授

 

  ◎專業資格   
  中華民國營養師國家考試合格   
  台灣營養學會會員   
  中華民國肥胖研究學會會員

 

  ◎經歷   
  百泰生物科技股份有限公司營養總監   
  私立實踐大學食品營養系兼任助理教授   
  國立空中大學生活科學系兼任副教授   
  台灣糖業公司產品開發工程師

 

  ◎學歷   
  台北醫學大學保健營養系學士   
  台灣大學農化研究所營養學博士

 

  ◎出版經歷   
  《蔬果植化素 – 啟動你不生病的奇蹟》、《吃對了才有好情緒》、《瘦不了的錯誤》、《你吃對營養了嗎?》、《五色蔬果健康全書》、《營養學博士教你吃對植化素》、《健康飲食與癌症》

 

  相關著作 
  《你吃對營養了嗎?--營養學博士告訴你不可不知的營養迷思》 
  《吃對了,才有好情緒--營養學博士教你吃對營養,遠離疲勞、憂鬱、失眠、壓力、暴食、怒氣……》 
  《瘦不了的錯誤:營養學博士教你正確減重不復胖!》

 

 


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